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火鍋推薦🍲|嘉義|野川堂秘境鍋物-超氣派人氣打卡火鍋店,約會聚餐的好地方

野川堂秘境鍋物是許多人喜愛的打卡聖地,平常喜歡吃火鍋又想要在寬敞舒適的環境用餐的同胞們千萬不要錯過,不管是跟朋友、家人聚餐,還是要跟愛人享受兩人世界,來這邊用餐都很適合唷~!!

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那天放假跟家人想著要吃什麼午餐, 車開出去路過忠孝路剛好看到野川堂,從外觀看起來是一間蠻有質感的餐廳,事實上我們那時候只知道這間好像是一間新開的火鍋店,還不知道其實還蠻有名的😅 因為肚子咕嚕咕嚕叫也不想要繼續找下去,於是我們便停進他們的停車場,然後進去用餐。

野川堂環境介紹

現在因為疫情的關係都要先掃QR code,然後消毒才能進去, 而一進門就被它氣派的環境給震懾住,裡面非常的寬敞且明亮不會讓人有壓迫感, 位置都是採小包廂制的,全部都是一格一格的4~8人座位,也有2人座位的,不用擔心要跟陌生人有太多接觸,也可以盡情的享用餐點,疫情期間外出吃飯也會比較安心。

用餐的座位中間有一個長又大的水池, 我發現許多火鍋店裡面都會有水池,誰可以告訴我放水池的用意是什麼嗎? 😂 感覺就不是觀賞這麼簡單, 我真的非常好奇,有人跟我一樣的嗎? 🙋(舉手)

飲料、醬料、霜淇淋自助區

⚠ 在拿取東西時都要戴著口罩且不能交談喔!! 野川堂設有兩個自助區, 第一個在進門直走到底左轉,第二個在中間走道直走到底的地方,提供的東西都差不多,就是有醬料、飲料、雙淇淋、湯底跟餐具,不過奶茶的部分好像只有第一個自助吧有, 所以如果你跟我一樣是奶茶愛好者的就要去第一個自助區裝盛。

醬料的部分有沙茶醬、蒜泥、辣椒、日式醬油、台式醬油、蔥花等,算是蠻多樣化的,看你想盛多少就盛多少,但是也不要一次用太多以免浪費。我很喜歡吃辣但又不喜歡麻辣鍋整鍋都是辣油,所以我都會點原味鍋物然後盛醬料區裡的辣椒倒進火鍋裡面調味,如此一來就變成獨家配方的麻辣火鍋拉~ 想吃多辣自己控制。😚

主餐介紹

野川堂屬於單點火鍋,鍋物的價位大概200-1000, 平均300多塊。原味鍋物的肉品的部分有分6盎司跟9盎司,如果你跟我一樣是肉肉愛好者,可以選擇9盎司的,分量是足夠的。

他們的出餐速度算蠻快的,才剛結完帳沒多久,餐點就送到你面前了。那鍋底基本上都是一樣的除非你選擇的是風味鍋物,菜盤都是附上一大盤,光看到這個分量就覺得很飽了! 附餐會附一碗白飯,如果不喜歡吃白飯可以換雞蛋或是換購其他麵類。

菜盤裡面的料很豐富,我點的雪花牛鍋物菜盤有絲瓜、玉米、豆腐、貢丸、木耳、芋粿、高麗菜、大陸妹、金針菇、豆皮、蝦子1隻、一小份寬粉、白蘿蔔、海帶、南瓜、蛋餃、魚餃跟蟹肉棒,光吃完這些就覺得很有飽足感。菜盤裡面的食材可能會因點的鍋物不一樣而有不同。

主餐的部份我們分別點了霜降牛鍋物(9盎司) $474、雪花牛肉鍋物(9盎司) $364以及極品海陸鍋物/牛肉 $544, 海陸鍋物的牛肉是霜降牛, 看到肉類這麼一大盤就覺得好開心,迫不及待要大快朵頤了😋 雪花牛的油花均勻分布,吃起來不會太肥,霜降牛的油花少了一點,所以吃起來感覺就會比雪花牛大塊一點,一口塞進嘴巴就是爽。

下面這個就是極品海陸鍋物的海鮮拼盤,是不是超級 澎 ! 派 ! 各式各樣的海鮮都有,而且份量都不少。如果你是海鮮愛好者絕對要點這個,而且重點是它還有一盤霜降牛,雖然沒有到9盎司那麼多,但是可以一次吃到海鮮跟牛肉根本就是一大滿足,超級享受啊!!

下圖是我們加點的鯛魚切片,看到這盤時有嚇到,因為太精緻了,讓人有點捨不得把它吃掉; 如果你是當日壽星去用餐的話,他們會直接招待你這盤唷~!! 但只限當日壽星,如果是當月壽星的話會有其他優惠。

那一天我們有三個人吃飯,一不小心就把整個桌子放滿食材,加上附餐的白飯,吃完之後真的是超級無敵飽的,嗝~~

吃飽喝足之後就是要走一走消化一下, 因此就趁這個時間好好的晃了一整圈,看看店裡的裝潢以及環境,後來發現左下圖這面牆是很多人來用餐時會選擇拍照打卡的地方,喜歡拍照的女孩兒們可以來拍一下網美照,因為我吃太飽肚子都跑出來了,所以我那天沒有跟著拍照🤣 因此以過來人的經驗提醒一下大家,想拍好照片的話一定要在開動前先拍,不然吃飽身材都走樣了, 哈哈~!!

走一走動一動之後最適合來一支霜淇淋了😋🍦, 兩個自助區都設有霜淇淋機,只要把甜筒放進去並按下按鈕即可完成,非常的簡單好操作,製作過程就像下面的影片一樣,看著都覺得療癒,霜淇淋的口味會不定時更換,我去的時候剛好是巧克力口味,喜歡甜食的我不小心吃了兩支霜淇淋,超級滿足的🥰

心得感想

這次用餐完後我覺得雖然價格高了一點,不過肉類、海鮮吃起來都很新鮮,而且分量很夠,以我這個吃貨來說也可以吃得很飽。重點是用餐環境讓人覺得很放鬆很舒服,可以悠閒地享受吃飯時光。因為真的蠻喜歡的,我們兩個月內已經去用餐三、四次了, 因此以我多次消費的經驗來說,整體而言我給五顆星。之前在疫情期間他們還有推出防疫餐盒,是CP值很高的便當,有時候如果沒有提早訂還訂不到呢!只可惜現在疫情趨緩了,他們的重心慢慢放回內用的部分,因此沒有繼續賣防疫便當了。如果你有機會到野川堂用餐的話,歡迎留言告訴我你用餐完的想法唷~!!看看是不是跟我一樣吃完就上癮了😊

► 野川堂秘境鍋物 ◄

※地址: 60080嘉義市東區忠孝路499號

※營業時間: 每天 11:00-23:00

※電話: 05-2756777

※🚗 有免費車位可停

※FB官網: https://m.facebook.com/a052756777/

※ 整體評價: ⭐⭐⭐⭐

※ Uber Eats 優惠碼: TWEATS210 (限新用戶,優惠碼會不定期更新唷!!)

※ Foodpanda 優惠碼: VIP200 (團購訂單限定,滿$1000折$200)

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