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火鍋推薦🍲|彰化|燒瓶子。大肆の鍋-超澎派肉類&海鮮,讓你一次滿足!!

那天剛好去彰化找家人,午餐吃妹妹推薦的燒瓶子,第一次吃覺得還不錯,無論是菜盤還是肉類的份量都還蠻多的,且都有附餐可以選擇,重點是光冰淇淋就有超過12種供客人品嘗,真是誠意十足啊!! 因此到最後每個人都是撐著肚子走出去的有夠好笑😂😂😂想要大吃特吃的朋友們可以參考參考唷!!

燒瓶子

號稱個人鴛鴦鍋第一品牌的燒瓶子,在台灣總共有四間分店,分別在台中、彰化和嘉義,目前只有在中台灣可以吃到,身為嘉義人的我第一次吃燒瓶子竟然不是在嘉義吃而是在彰化😂😂 那天我們開車去,很棒的是餐廳的對面就是他們的停車場,所以不用擔心沒地方停車。

菜單

點餐的話有提供單人套餐跟雙人套餐, 單人套餐的點餐步驟是選主餐→湯底→副食,最後看有沒有需要加購其他東西,單人套餐的價格大約在$278~$1098之間外加10%服務費,算是比較高單價的火鍋,但相對的品質也會比較好。 湯底除了經典原味免費之外,其餘都要多加$39,副食的部分也是提供多種選擇,其中有四種不用加錢可以免費換。

雙人套餐的部分有三種不同的套餐供你選擇,價位落在$1098~$2098, 如果剛好來這裡約會慶祝想要吃好一點的話可以選雙人套餐,提供的食材蠻多的且海陸都吃的到,花一點錢得到雙重享受🥰

📍 彰化好好玩 📍

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餐點

有選擇障礙的我看了菜單將近15分鐘之後終於做出最後決定了,我吃的是特選牛五花單人套餐+原味湯底,副食我選原本的越光米沒有變。菜盤很豐富,上面放了至少10種食材,而且火鍋料沒放那麼多剛好符合我意😋

五花牛的油花看起來好像蠻多的,但實際上煮完後吃起來並不會有油膩感,軟軟的很好吃,不自覺會一塊接著一塊丟下去煮; 白飯的部分他們直接給整整一碗平平的白飯,愛吃飯的我吃得超滿足🥰🥰他們讓客人裝醬料得晚特別大,都快可以當盤子用了😂

另外兩位家人點得分別是羊五花跟溫體去骨雞腿肉,如果不喜歡有羊騷味的話建議不要點羊五花,因為味道蠻重的,而雞肉煮起來就很軟嫩很好吃

因為剛好有認識的在這裡工作,因此托她的福我們又額外品嘗到花枝滑跟安格斯嫩肩牛,幸福來的太突然😍😍😍 花枝的部分用料很實在,真的可以吃到裡面的花枝,有吃過別家的花枝滑裡面是沒有花枝的口感的, 安格斯牛肉的切片一放上桌我就愛上了,油花超均勻,看起來就超好吃🤤

因為不知道她會免費贈送餐點讓我們吃,我們還加點了一個小海鮮拼盤,上面有五顆蛤蜊,三隻蝦子還有三片鯛魚片。看看如此豐盛的一桌然後我們只有三個人吃,吃到最後真的吃不下了,只好打包帶回家吃,嗝~

環境介紹

座位區

裡面的空間很大很寬敞,天花板也是高挑的,所以完全不會有擁擠感,位置算蠻多的,如果全部坐滿的話應該可以超過50人,但是現在疫情的影響下,想要看到餐廳坐滿人可能還需要一陣子的時間了,我們那天去用餐時餐廳裡面用餐的客人也是沒幾隻貓。不過這樣也好,吃起來也比較安心,不怕會有被感染的疑慮。

自助區

自助區分了三個區域,分別是醬料區、飲料區跟冰品區,飲料區在最隱密的地方,沒有繞一下是看不到的,飲料的部分光機台就有至少六台了,提供的飲品算蠻多的,可以自由挑選。

醬料區的每個醬料都有標示的很清楚是哪些,讓你一目了然,而且每個都用蓋子蓋起來,這樣外出用餐也會格外安心(但疫情嚴峻期間還是盡量不要出門喔~!! 等比較趨緩之後再去大吃特吃😋)

一般去火鍋店如果看到有提供冰淇淋的話,假如店家有提供四種不同口味的冰淇淋我們就覺得很滿足了,但是在這裡會讓吃冰愛好者更瘋狂,因為他們總共提供了16種不同口味的冰淇淋,外加兩種口味的霜淇淋就足足18種了,這裡真的是沒有超狂只有更狂啊~🤩🤩🤩

他們提供的冰淇淋口味很多都是我第一次吃到的,我也是第一次看到泰國明星冰淇淋的,吃完火鍋後雖然已經飽到頂天了,還是硬擠出一個胃給冰淇淋,沒辦法我就是其中一個冰淇淋愛好者,吃完火鍋就是要吃冰淇淋嘛!! 而且難得有這麼多種口味可以選擇當然要吃個痛快😍😍

心得感想

第一次吃燒瓶子的我寫完這篇文章又想吃第二次了,雖然價位算有點高,但整體而言是物超所值的。餐點的部分肉類跟海鮮份量都蠻多的,可以吃的很飽,再來飲料有如此多的選擇,然後最讓我又驚又喜的就是那16種的冰淇淋加上2種口味的霜淇淋了,花多一點點錢可以直接全部吃回本真的很爽耶~!!

環境寬敞整潔、食物好吃又美味,種種的原因讓人不愛上都難,好開心嘉義就有一間燒瓶子,這樣想吃的時候就可以不用跑到彰化了☺ 這麼棒的體驗我願意給⭐⭐⭐⭐⭐, 推薦給喜歡大吃特吃尤其跟我一樣特別喜歡吃鍋的你,趕快加入你的口袋名單吧😋😋

店家資訊

► 燒瓶子彰化店 ◄

※地址: 彰化縣彰化市四維路69巷26號

※營業時間: 每天11:00~23:30

※電話: 04-7618865 (網路這裡訂位)

※ FB官網: 燒瓶子彰化店

※🚗 對面有專屬停車場

※整體評價: ⭐⭐⭐⭐⭐

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